Pini Coffee được biết đến với không gian cà phê chồn và xe cổ độc lạ tại Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt. Hình ảnh những chiếc xe cổ đang dần trở thành quen thuộc với du khách trong ngoài nước mỗi lần ghé thăm nơi này. Đây cũng là một đề tài được các bạn trẻ lựa chọn quan tâm.

Mẹ chở bé đi dạo nhé

Lựa chọn cho mình những góc chụp riêng , các bạn trẻ nhanh chóng chọn được cho riêng mình những bức hình chất nhất.

 

Em đi xích lô

 

Anh chạy xe ngầu không?

Bên những dòng xe cổ mang trên mình một nét hoài niệm riêng ,phong cách riêng nhưng đằng sau nó là cả một biến động đầy oai hùng của lịch sử.

 

Mình cũng duyên dáng phết

Bao giờ đc lướt kawasaki giữa phố nhỉ?

Cũng tập tành lái Sidecar

Tất cả đều khiến giới trẻ khá thích thú khi tới đây.

Bác đi thử xe lam ngày trước

 Cũng duyên dáng bên xe

Nhẹ nhàng thế này

Ngọt ngào thế này cơ mà!

Pini Coffee- Cà phê chồn và xe cổ Hồ Tuyền Lâm

01 Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt

0633. 513 111

Continue Reading

Đối trà cùng Pini Coffee 

Trà là thức uống mà từ lâu đã đi sâu vào tiềm thức, trở thành một nét văn hóa của phương Đông. Có câu Nhất thủy, nhì trà, tam bôi, tứ bình, ngũ quần anh. Ý chỉ một ấm trà ngon phải kể đến nước pha trà, chén uống trà, ấm đựng trà, và người bạn cùng thưởng trà, đối trà. 

Nước pha trà ngon là loại nước đọng trên lá sen, hay nước mưa hứng từ tàu cau, nước hứng được phải đem đun bằng ấm đất trên bếp lò. Bếp lò phải dùng than đốt, vì nó không bốc mùi như củi khô, hay các loại dầu. Đun vừa đủ sôi: với các loại trà xanh thì đun sôi sủi tăm, còn với trà tẩm hương (trà sen, trà nhài, trà cúc, v.v.) thì đun ở độ sôi đầu nhang. Nếu không đủ sôi thì trà không phai, nếu sôi quá thì trà lại nồng, các cụ gọi là “cháy” trà. 

Nước trà trong, khói lảng bảng, vị trà thơm nồng, là khởi nguồn cho một cuộc gặp gỡ. Thân kính nhau cũng một chén trà, thấu hiểu nhau cũng vẫn một tách trà. 

Đến Pini Coffee những ngày thu, tiết trời giao chuyển sang Đông. Cảnh không vì mùa mà buồn rơi đối chút. Thỉnh thoảng, nắng nhạt lấp lánh trên mặt hồ, lăn tăn cơn sóng gợn. Mùa đông, ngoài vị lạnh vẫn quấn quít trên hàng thông, thì đâu đó trong mây sương, vị khách vẫn quàng chiếc áo ấm thảnh thơi giữa mùa.  

Trước đây, uống một tách trà thơm, ngẫm hết những thăng trầm ngoằn nghèo của cuộc sống, người ta thương tìm đến thiên nhiên. Bên một nhánh trúc, một ao sen, dưới tán hoa nở mùa xuân, hay bóng cây mùa hạ. Nhưng nay, mấy thu trôi qua, tìm được một nơi như thế mà đối trà còn vất vả hơn là trèo non.   

 Có lẽ, trong cái tự tạo của tạo hóa, Đà Lạt vẫn còn lưu chút dấu ấn của tự nhiên. Cái lành lạnh của mây sương, vấn vương đôi hàng thông. Sớm, tiết trời se sẽ, trưa, vẫn nguyên vị gió mát và lành lạnh của đêm. Trời trong những ngày ửng nắng. Đến Đà Lạt, dễ làm người ta quên đi cái ồn ào, xô bồ của cuộc sống. Dễ xúc động chỉ bởi một nhành hoa, cây cỏ. Có lẽ, Đà Lạt là một nơi lưu dấu kỉ niệm. Ai bảo Đà Lạt buồn, Đà Lạt cô đơn, không phải. Đà Lạt chỉ dịu dàng, và êm êm, đủ làm người ta vương vấn, nhớ nhung như mối tình đầu. Đến Đà Lạt mà uống một chum trà trong lảng bảng khói sương thì chẳng còn niềm vui nào sánh bằng. 

Vẫn cái cổ kính của gỗ mộc, Pini Coffee cứ hiền hòa giữa mênh mông sông nước. Một bên nắng vàng bên thảm cỏ, đồi thông. Một bên ngâm nga sóng nước, chòng chành một chiếc thuyền nan với vó câu. Còn giữ nguyên ,vị nguyên sơ mộc mạc của núi rừng, thêm phảng phất mây gió trong ngần. Ngồi Pini, đối ẩm, ngâm thơ, dùng trà thơm và bánh ngọt thì tuyệt vô cùng.

"Ngập ngừng nâng một chén trà

nghe hương ướp nhạt làm say đất mềm

thấy trong đôi mắt ngỡ ngàng

rừng cây, chiếc lá, uống trà gió thu" 

Một chiếc bàn gỗ bên hồ Tuyền Lâm, một ấm chén nhỏ, gốm sứ trắng thanh tao, hương hoa ngan ngát nước chè trong. Pini Coffee dịu dàng đối trà cùng vị khách. Như đón tiếp một người bạn lâu năm. Thân thương, kính trọng. 

Nếu đã đến Đà Lạt đôi lần, mời bạn cùng ghé lại Pini Coffee, an nhiên bên một hồ Tuyền Lâm gợn sóng. Dùng chén trà, thưởng thức chút bánh ngọt và tấm lòng người Đà Lạt thân thương. Thư thái thì nhấm chút cà phê chồn nồng ấm. An yên với cuộc đời tất bật, yêu đời với trong ngần đáng mến của cuộc sống. Vì ngoài kia, đôi thu nữa sẽ qua, đôi hạ đã ở lại, há vì tiếc một mùa đông mà quên đi rực rỡ của sắc xuân đang đến sao!

------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------

Địa chỉ: Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt

SĐT: 0633 513 111

Websie: http://pinicoffee.com.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/pinicoffee/ 

Continue Reading

Với mong muốn sẽ là cầu nối, cho những người sành điệu thưởng thức cà phê gặp nhau, cho những doanh nhân, người thành đạt, có cơ hội giao lưu gặp gỡ - Pini coffee với cung cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình, thân thiện và mến khách tự hào đã và đang là điểm đến lý tưởng cho quý vị thực khách gần xa. Đến với Pini coffee, quý vị thượng khách có thể tận hưởng cùng một lúc tất cả những vẻ đẹp tinh túy của đất trời Đà Lạt.

Website: http://pinicoffee.com.vn/

Được tận mắt thưởng lãm những chiếc xe cổ vô giá được LIEN MINH GROUP dày công tìm kiếm và hội tụ từ mọi miền Tổ Quốc; Nơi đây, cũng đang sở hữu cho mình những chai rượu quý hiện chỉ có một không hai tại Việt Nam…




Đặc biệt, mỗi một góc bài trí, mỗi hình ảnh, mỗi một tác phẩm, hay trên từng sản phẩm hàng hóa đang trưng bày nơi đây, đều đong đầy cả tâm huyết và mong ước của LIEN MINH GROUP muốn được sẻ chia những tinh hoa của văn hóa Đà Lạt, của đất trời xưa và nay - và của cả những văn minh đương đại trên thế giới!




Hân Hạnh Chào Đón Bạn Bè Gần Xa 

Continue Reading